ディナーメニュー

17:00~21:00(L.O.20:00)

Pizza -ピザ-


本場イタリアから直送した薪窯で焼く本格的なナポリピザ 。
素材にもこだわり、小麦粉は北海道産とイタリア産をブレンドして生地を作ります。
テイクアウトも対応致します!


通の定番 "マリナーラ" 1,300-
(トマトソース、チェリートマト、国産ニンニク、オレガノ、バジル)

ナポリの定番 "ナポレターナ" 1,400-
(トマトソース、バジル、オレガノ、アンチョビ、ケッパー、チェリートマト、オリーブ、国産ニンニク)

燻製チーズ薫る "レッジーナ" 1,500-
(燻製モッツァレラ、国産ニンニク、チェリートマト、バジル、オレガノ、グラナパダーノ)

ビールと相性抜群 "ディアボラビアンカ" 1,700-

(ナポリサラミ、チェリートマト、燻製モッツァレラ、カラブリアペペロンチーノ、国産ニンニク、オレガノ、バジル)

シェフの本当に気まぐれなピザ "カプリチョーザ" 1,900-
(水牛のモッツァレラ、トマトソース、グラナパダーノ、気まぐれな具材多数)

イタリア産4種のチーズのピザ "クアトロフォルマッジ"  2,100-

~北海道石狩ターブルベールの非加熱ハチミツがけ~

(水牛のモッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、プロボローネ、グラナパダーノ、ベシャメルソース、北海道産非加熱ハチミツ)

フレッシュな水牛のモッツァレラ "マルゲリータ" 1,950-
(水牛のモッツァレラ、トマトソース、バジル、グラナパダーノ)

魅惑の大人風マルゲリータ "ロマーナ" 2,200-
(水牛のモッツァレラ、トマトソース、アンチョビ、ケッパー、バジル、オレガノ、北海道産ニンニク、チェリートマト、グラナパダーノ)

サルディーニャ産2種のカラスミとしらす "ビアンケッティ・エ・ボッタルガ" 2,300-
(サルディーニャ産カラスミ、しらす、燻製モッツァレラ、北海道産ニンニク、ルーコラセルヴァチカ)

北海道産エゾジカと豚のボロネーゼとマッシュルームのピザ "ボロネーゼ" 2,300-
(ボロネーゼソース、マッシュルーム、水牛のモッツァレラ、国産ニンニク、グラナパダーノ)

相模原産「昔の味たまご」とパルマ産生ハムの "ビスマルク" 2,400-
(昔の味たまご、パルマ産生ハム、水牛のモッツァレラ、バジル、マッシュルーム、グラナパダーノ)

イタリア産サラミを使ったお肉屋さんのピザ "マチェライオ" 2,400-
(イタリア産サラミ、燻製モッツァレラ、トマトソース、国産ニンニク、玉ねぎ、オレガノ、バジル、グラナパダーノ)

たっぷりの "プロシュート&ルーコラ"  2,700-
(パルマ産生ハム、ルーコラセルヴァチカ、トマトソース、バジル、水牛のモッツァレラ、チェリートマト、オレガノ、グラナパダーノ)

お子様用ピザ "バンビーノ" 1,100- *テイクアウト専用、割引対象外
(フランクフルト、モッツァレラ、コーン、マッシュルーム、バジル、ベシャメルソース、グラナパダーノ)

 

Antipasto -前菜-


前菜の盛り合わせ(1人前) 1,300-

 

もちもちゼッポレ 600-


シチリア産オリーブ "ラロッカ” 700-

​国産ブロッコリーのガーリックソテー 700-

北海ダコと胡瓜のマリネ       900-

本日の自家製パテ  1,200-

北海道むかわ産舛岡水産のキュウリ魚の薪窯焼き  2P 1,300-


スーパーフードとプロシュートの気まぐれサラダ フライドエッグ添え 1,600-


イタリア産ハムの盛り合わせ S 1,200ー/L 1.800-


本日の鮮魚のカルパッチョフィヨルドルビーとカラスミを飾ったサラダ仕立て S 1,400-/L 1,900-

Primo -プリモ-


本日のスープ 600- ~
 

本日のリゾット 1,500- ~
 

たっぷり野菜のオルトラーナ スパゲッティ 1,300-
 

相模原産「昔の味たまご」のカルボナーラ タリアテッレ 1,600-
 

名物!3代目北海道産エゾジカと豚のボロネーゼ スパゲッティ 1,500-
 

自家製ニョッキ クルミとモッツァレラチーズのクリームソース 1,600-
 

北海道産鴨「スノーホワイトチェリバレー」のサルシッチャとブロッコリー、チェリートマトのタリアテッレ 1,800-
 

ローマ風ポルペッティと濃厚トマトソースのスパゲッティ  1,800‐

Secondo -メイン-

北海道石狩産望来豚ロースの厚切り香草低温グリル   2,600-

北海道サロベツ産熟成エゾジカのタリアータ 100g/1,600-

北海道産鴨スノーホワイトチェリバレー骨付きモモの低温コンフィ 2,300-

 

さわやか富士の鶏の骨付きモモ薪窯焼き 2,400-

​本日の厳選黒毛和牛のビスッテカ  時価  

Dolce -ドルチェ-


本日のドルチェ 700- ~
 

ローストピスタチオのジェラード 500-
 

ブラッドオレンジのシャーベット 500-


*季節や仕入れの状況によりメニューの内容に変更がでる場合もあります


*この他にも本日のおすすめメニューがございますので店内の黒板をご覧ください


*自家製パン、手打ちパスタ、ピザには北海道産小麦粉を使用しています